大同電鍋でつくってみたもの【煮込み料理編】

食材をポンポン入れてスイッチオン!こちらでは、大同電鍋でできる「煮こみ料理」をご紹介していきます。
火力を調節しなくていいので楽々ですよ。

カレー

外釜…水カップ2杯

内釜…全ての材料を炒めずに全部入れてスイッチオン。途中でふたをあけて、じゃがいもに火が通ったかチェックします。

カレールウを入れて混ぜ、仕上げに少し煮こみます。
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電鍋

おでん

外釜…水カップ2杯

全ての材料は下ごしらえをします。

◆おでんのつゆ
・だし汁1.5ℓ
・しょうゆ60㎖
・みりん60㎖
・砂糖大さじ1
・塩小さじ1/3くらい

 

内釜…つゆと一緒に大根やこんにゃくなど、味がしみ込むのに時間のかかるものを先に入れて煮ます。
40~50分で味がしみたら、練り物などを入れて煮て完成。

ミネストローネ

電鍋でミネストローネ
外釜…水カップ2杯

 

内釜…ざくざく切ったにんじん、玉ねぎ、キャベツ、トマト缶、とりにく(ミンチ)、材料が浸るくらいのお水

電鍋でミネストローネ
💡全ての材料を全部入れてスイッチオン。途中でふたを開けて混ぜ、鶏肉をほぐします。
電鍋でミネストローネ
煮えたら、塩とコンソメで味付けして完成!

今後も随時追加していきます~

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